主菜是傳統的砂鍋火鍋，因為這在農家過年時才有的團園菜。

外公媽不懂國語，Jonnan、Annie要曾外公母盡量吃。

但主菜重點是我要開香檳了，這是我爸的禮物，

Bollinger 香檳我沒搖瓶子，木塞一開大家鼓勵拍掌。

舅舅安排的手捲很有趣，聰仔教大家怎麼捲成各種圓形，搭配生魚片、山葵吃。

宴席的廚房幫手是從高雄餐旅學校畢業的小正，因為我舅舅前年去當日式料理講師，

小正很努力，大二拿到中餐丙際證照，舅舅給他台日雙程機票錢，要他去東京某料理學校修業。

但是他作的牡蠣握壽司一捏就散，舅舅常做一些莫名其妙的料理，但他有自己的堅持。

他作蚵仔握壽司給爸媽吃，少少的山葵，我外公婆吃得開心。