Golden Member
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引用:
作者kaosc
我以前就跟家裡人說過,如果哪一天要拿三牲拜我的話,
不要水煮全雞,去買個炸雞桶比較實際,大家都愛吃。
很多傳下來的習俗我也覺得納悶,
這種一整個水煮都沒切的真的神明/祖先愛吃?
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以前農業社會傳下來的
不知變通就是這樣了
某些日子要準備大拜拜
好幾道是給以前大家庭吃的
現在都小家庭
那麼多菜根本吃不完
拜拜時被乙烯催化也放不久
很快就壞了,浪費食物
但炸雞我是覺得不好
剛炸起來最好吃
拜完都冷了
口感差很多
鹹水雞還可以
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