作者Jo Jo Chin

煮熟雞蛋在剝殼過程中或剝殼後感染...
李斯特菌是革蘭氏陽性菌，屬厚壁菌門，取名自約瑟夫·李斯特。它在30°C以下的環境中具能動性，但通常不耐超過37°C的高溫