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我還以為雞蛋煮熟了就安全?
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古時候美國有個傷寒瑪莉 (
瑪莉·馬龍
)。
引用:
瑪莉·馬龍(英語:Mary Mallon,1869年9月23日-1938年11月11日),愛爾蘭人,1883年獨自移民至美國,是美國第一位被發現的傷寒健康帶原者,因此被稱為傷寒瑪莉(Typhoid Mary)。瑪莉是一個廚師,並因此造成53人感染、3人死亡,但她堅決否認這項事實,也拒絕停止下廚,因此兩度遭公共衛生的主管機關隔離,最後於隔離期間去世[1]。
現在社會交通發達,可能很難找到源頭?!
2019-12-23, 02:03 AM #
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