主題: 台南人是不是愛吃甜？？
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Little-john
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加入日期: Jun 2015
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引用:
作者42章經
所以我才問他全台那間稍微有名一點的店滷肉臊或五花肉皮是不放冰糖或甘蔗的

啊他就一直跳針「自家配方」我也沒轍...反正西方飲食大概也不流行"上糖色"這回事


我從頭到尾講的是肉燥飯，你先扯到滷肉，我沒意務回答你啊！

再說了，滷肉飯也有人稱控肉飯，那跟肉燥是兩回事。
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博觀而約取，厚積而薄發
舊 2019-12-13, 11:40 AM #37
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