作者Little-john

台南人飲食加糖這說法有爭議，出名的鱔魚意麵沒加糖，但因為勾芡和洋蔥就會甜。

肉燥飯也沒加糖，但因為爆香紅蔥頭，吃起來甜香味特別明顯。