硬要用USB傳的話
就上面有網友po的，
在iPhone的設定->照片->最下面的傳送到Mac或PC的選項改成"維持原格式"是一解法
我在會發生這種現象的電腦上試過了可以用
正是我自己的電腦
Windows 10可以正常顯示iPhone的HEIC高效率格式照片，維持原格式是沒有問題的

我自己早就用iCloud跟「我的照片串流」
在雲端上自動處理了
這跟Mac或PC沒有關係，是跨平台的
我的PC上一樣這樣處理
PC上用iCloud照片會是最簡單的方式
平常PC一開機就會自動跑
檔案總管內也會有iCloud照片的資料匣連結
只是iCloud免費容量5GB可能很快就會吃掉
手機端要常常刪照片影片就是
但PC上已從iCloud下載的不會被刪掉

iTunes裡有包iDevice的驅動程式
iTunes無論如何還是要安裝的