乳品加工廠才能申請鮮乳標章 農委會：自產自銷需做好品管
從鮮乳標章只能單純辨別乳源是「國產的鮮乳」，並無法看出品質或其他意義。
根據目前的「鮮乳標章核發使用要點」，只有向酪農收購生乳後加工成鮮乳的乳品工廠才能申請鮮乳標章，也就是說，有些想自產自銷的小農即使擁有乳源，但若沒有加工廠，就無法申請鮮乳標章。