很多年前（高中時），台南可利亞。與東帝士百貨有石頭火鍋。

火鍋燒熱了，少許扁魚、洋蔥、蒜頭、爆香，雞豬骨高湯倒入，那是傳統的沙茶鍋。

先是高麗，金針菇、魚餃，蝦餃、魚丸下鍋。

沾料基本分沙茶和檸檬醬油，沙茶醬裡少許糖和花生粉。

涮肉片尤其過癮，更別說秋冬海河鮮正豐的季節，配上啤酒，你會覺得人生不過如此 ！