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想尋問各地鄉下傳統味煎蛋?
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supertai
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加入日期: Dec 2000
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引用:
作者
波控
因為它是在斗六,
所以就想到...是不是雲林才有專門生產蛋雞的改良廠?
不過目前幾家知名,專門配合收蛋的工廠,似乎在行銷上還沒特別講究這個?
所以到底有沒有差別?還是都一樣?
應該是鄉下養的土雞,有運動,吃天然的食物,所以蛋的品質好很多,但通常也比較貴。
超市買的便宜的蛋,生蛋的雞,關在籠子裡,吃便宜的飼料,生的蛋就不會太好。
食材,一分錢,一分貨。
2019-11-25, 10:25 AM #
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supertai
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