對付胰島素阻抗最好的方法是減少澱粉及糖的攝取
先試試看能不能一天限制在100g以下
也就是不超過一碗半的米飯或麵
有點困難就是了,尤其是對老一輩
台灣傳統家庭料理就是高澱粉高油高鹽
需要花一段時間適應