中午前先去高雄金屬中心看我們工廠新工程師上課狀況，然後再去中鋁。

中鋁一些主管（含已退休）是我爸介紹跟我熟識的。

我們是中鋁在南台灣的大客戶，所以我有通行證。

他們業務主管要交接，我帶了兩瓶愛爾蘭Whiskey給新舊主管，

許副總要退休了，他要我的車停他車位，他開Benz E300 載幾位同仁去旗津吃海鮮。

經過港隧道有許多小時回憶，老副總點了龍蝦sasimi，還問我有沒有吃過。

其實過港隧道開通不久，老爸就帶我們一家去吃龍蝦刺身，更別說我出差日本那麼多次，新鮮龍蝦吃了很多次。

只是他們幾位中鋁主管完全照台式吃法，什麼是台式吃法呢？

就是山葵跟醬油充分攪勻，新鮮龍蝦刺身淹死在醬油碟裡，然後一口吃下。

我只要一醬油碟，沾點醬油，只嚐鮮甜味 ！