關於第一點，看你的出發點是甚麼，如果是環保的話，那是沒辦法。
如果是為了方便，可以下載官方手機app，可以手輸歸戶(手開的發票跟傳統電子計算機發票)跟掃描條碼(一般電子發票)歸戶，有時結帳的人多懶得再叫店員掃碼，我是就拿回來再掃。
另外可以綁定特定的帳戶(例如google play)、悠遊卡號、信用卡號，結帳的時候會自動歸戶。


第二點電商平台現在都是電子發票，其實只看廠商要不要做，不然就算歸戶還是看得到電子發票開立通知，而且大多會有印製購買證明的功能(pchome、momo、yahoo都是)，就算沒有上面提到的官方app裡看發票存摺裡正常也可以看到明細。
不過電商的出貨證明、單據或是e-mail能保留還是比較好，畢竟電商或政府app也可能倒，而且有的電商不會保留太久的訂單資料。