主題: 有沒有厲害的烤箱烤地瓜方式？
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聖粉BANG!!
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加入日期: Oct 2017
文章: 40
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作者BILLY.HSU
我昨天有試~用小米電磁爐60度煮一小時...然後用氣炸鍋180度煮20分鐘..
真的有滿滿的糖蜜流出....

不過軟爛了點..下次可能不要煮60分鐘那麼久試試

這是在勸敗電磁爐嗎
看來低溫逼出蜜真的有用！

昨天是烤新的地瓜，這批比較小，烤出來效果不錯，看來烤箱用迷你的地瓜也是關鍵
舊 2019-10-22, 08:11 AM #19
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