某次跟肉商聊天時就有談到這問題, 剛好他家自己也有開一間火鍋店.

鎮上有些火鍋店也是跟他們買肉, 我問說買骨頭的人多嘛?? 他笑得很尷尬....

他家的消費人均才300左右. 所以用粉的火鍋店賺太多時間成本了.