週日下午天氣不錯，帶妻兒和Joanna、Annie去台南附小運動、騎單車。

出門前用電子磅秤量Mickey 體重，他八月一日出生，體重是3555克，才出生快兩個月，體重是5015克。

我笑Virginia母乳太營養，而且成長速度跟當年的Goofy 一樣。

傍晚回家，老同學阿森要我看他的FB，原來好啖一組在發起團購。

這次要買鳥取縣和牛和近江牛，都要A5等級共二十公斤。

我爸好友周周是全台第四大肉品進口商，要進和牛找他準沒錯。

當然這些都屬里脊部位的都是原肉，Virginia從小看爸媽處理牛羊肉，要讓她修整筋膜沒問題。

其實A5和牛以美國安格斯PRIME在好x多的單價差不多再貴個四成。

我找肉商買是因為包裝上有進口證明和日本農業單位註明的產區、等級。

在大型超市、量販店賣的澳紐牛羊肉很少看到有明確標示等級的，消費者要注意別花了大錢買到非頂級品。