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雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼?
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sutl
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加入日期: Jan 2002
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引用:
作者
Zephyr
當然不一樣 ,更慘是明明包的是餃子卻拿去用煎餃的方式烹調
結果就是底下焦了上面開口黏合處的皮卻還半生不熟 ...
所以真正的煎餃要分三面來煎,是很費時費工的料理。
2019-09-26, 06:41 PM #
34
sutl
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