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言身寸言身寸
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加入日期: Feb 2018
文章: 133
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作者Earstorm-5
在傳統市場就是要挑便宜的買, 新鮮就可以了.
... 雖然我家有固定吃牛肉&雞肉(特別是後者).

但其餘都是挑便宜, 再不然, 虱目魚一直都很不錯.
雖然我吃到有點怕了, 但煮了還是會吃 =.=

其實一樣的食材,只要烹調的方式不同,味道也不同
以前年輕時跟很多朋友喜歡騎改裝2T小車到處走
常去石門水庫吃活魚N吃

按照你挑選的魚體大小,最多可以作到十幾吃
一樣是草魚,不同的烹調方式風味就不同
相信虱目魚也是
舊 2019-09-25, 10:40 AM #24
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