煎餃我只在一家牛肉餡餅店吃過，後來那間店收了之後，我就再也沒有吃過煎餃，因為太費工費時了。

煎餃用的是水餃，首先要煮水餃，然後再上鐵板煎熟三面，這麼費工費時，結果還不能賣特別貴，自然就沒有店家要做