昨晚吃旭蟹時我突然想到大陸華中人有道菜是把蒸好的蟹肉取出，混合半個蛋和膏黃再入鍋蒸一次，名曰芙蓉蟹。

我問表弟阿聰若不用蛋，用Mozzarella舖滿（蟹肉與cheese粉佈滿蟹斗）進烤箱烤融cheese可行嗎？他說他會試試看！

在用餐時我二姐兩女兒吃得很開心，因為週三她們倆也要跟我們遊東京。

我笑她們根本不是來當交換學生，而是吃吃喝喝玩半年。