我想你問的是鮮奶，而不是牛奶（還原奶）

鮮奶有保存，運輸，跟過期等LOST問題
所以他的成本得攤提均分那些天氣冷賣不掉過期的部分
也要攤提那些運輸沒有妥善冷藏導致變質的部分
一來一往就會貴

一般來說夏天供不應求加上不易保存，會貴
冬天則是喝的人少，會變便宜


最近嘗試了義美進口的加州鮮奶
他好處是不開封可以冷藏較久
開封後也是十天要喝掉
這樣去大賣場一次多買兩罐也比較不用怕過期
味道，基本上就是鮮奶的味道，不會像光泉保久乳有個怪味