主題: 請問怎麽滷肉燉肉才不會變柴
瀏覽單個文章
Mozohung
Junior Member
 
Mozohung的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 716
先挑選比較軟嫩的肉,滷肉不要直接滷到爛,關火,放著慢慢燜軟,入味.明天要吃的,今天先滷好,明天再加熱就好了.
__________________
宜靜默 宜從容 宜謹嚴 宜儉約 居安慮危 處治思亂
舊 2019-08-24, 02:41 PM #14
回應時引用此文章
Mozohung離線中