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請問怎麽滷肉燉肉才不會變柴
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x1013 PRO
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加入日期: Apr 2014
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我家在做控肉
都把五花肉切塊
在炒鍋跟蒜頭炒過
再放醬油、糖、米酒,炒到上色加水
接著換砂鍋,補點醬油就開始小火燉
約40分-1小時就可以吃了
不會柴
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x1013於2013/1/2命喪鍘刀
x1013new於2013/7/3再次輪迴
x1013E於2014/4/9為學運(?)轉生了
2019-08-24, 12:27 PM #
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