今晚餐再吃壽喜燒，我示範用昆布、柴魚做湯底，少許冰糖、薄鹽醬油。

先下白蘿蔔、金針菇、高麗菜、板豆腐，湯汁增加清甜味，最後才加葉山牛肉片。

阿公媽說肉片鬆軟油脂恰到好處，我說這是量販店買的（善意謊言），

Virginia知道這是A5和牛，只是看了我一眼。