昨天早上姐夫帶我去豐洲市場，他有參與拍賣的資格，可以直接喊價。

因為料亭單人消費很貴，換算台幣約八千。

這也是橫田社長感謝我的原因，因為要八人包廂及內將勸吃勸飲花費更高。

在日本拿到米其林三星的和食料亭很少，因為歐洲來的米其林評審不懂。