主題: 請問早上只要一顆水煮蛋，有何方法或機器，可以節省瓦斯？
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燒餅油條
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燒餅油條的大頭照
 

加入日期: Dec 2016
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用大同電鍋煮

內鍋放一張廚房紙巾

加水約蓋過紙張即可

煮大概12分鐘完成

引用:
作者poy
其實我比較困擾的是剝蛋殼，常常都是蛋白一大片黏在蛋殼上，不然就是碎得很難剝掉，吃蛋配蛋殼


先從蛋的中間剝一圈 (不會破)

頭尾的殼就會很好拿起來 一顆蛋就剝完成了

而且又很完整漂亮

剝蛋會破會碎不是蛋的問題

而是剝的問題
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舊 2019-08-03, 03:31 PM #29
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