其實在國內是買得到Mozzarella 的起司，但多屬安佳這類澳紐產品，

那是一般牛乳做的，乳脂肪含量僅真正的水牛起司一半，且風味不同。

歐洲進的散裝品價格很貴，要知道起司種類何其多，西式料理常用，價格也便宜。

Parmigiano（帕瑪善）起司也是一例，Aaron在貨品項目僅寫了食品與酒，被高雄海關課稅也比在台灣買更划算。