作者Astrocytoma

這次去印尼出差，去一個不是觀光都市
比起上次去峇里島開會
更喜歡這裡，

當地人有帶我們去當天的攤販吃東西
也有被接待吃道地印尼菜的餐廳

大致上 他們的料理很喜歡 加上花生
各種乾的花生＋香料
然後肉會弄的偏乾
SOTO是他們的綜合飯．
然後餐前都會上傳統食物豆餅，豆餅裡面可以加米，豆子或是花生
然後沾黑醬油吃．
也有吃到芭蕉飯，類似我們的竹筒飯
滷味裡面有鳥蛋，雞肉，雞肝，雞皮，味道就是醬油味．
那些水果跟台灣的類似，但是他們沾花生糖醬油吃，有點類似我們台南的薑糖醬油番茄
最後一道是香蕉煎餅

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