說法很多看人選, 我通常會用"won't be available XXXX(時間範圍)."
... 工作特質, 如果直接講OFF, 可能有些人會借題發揮, 事後反而麻煩.
真正知道休假還是什麼原因 unavailable 的, 只需要是老闆或總經理~~

至於學語言, 我認為就是大量接觸(有了底子之後).
英文而言, 就是26個字母, 最基礎的文法, 就OK了.
然後有人舉例看Friends就是一個好方法.
我其實也不斷熟悉, 最近就買了8本常春藤的舊書來練習跟比對不同看法.

此外, 想會一點日文了, 買了3本書, 有空就翻.
我沒有語言天分, 只能靠不斷累積而已~
到某個程度就找一堆日劇來看, 甚至小說也可以.

最近一年95%都是跟中文語系的工作環境接觸, 都退步了 =.=