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小肥羊
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加入日期: Feb 2013
您的住址: Republic of Chunghwa (ROC)
文章: 85
引用:
作者喵醬
.....
另外認真問有些攤販標榜蔥油餅是用三星蔥 ,
真的有人吃得出來汗一般蔥的差別嗎 ?
(或是其它料理用三星蔥也行)

我勉強可以,就如前面所提到,蔥白是三星蔥的重點,蔥前面的綠色與根部的白口感不一樣

就如我前面提到的,請看40秒部分,那根拔起來的蔥,蔥白幾乎佔了30公分以上長度,整根蔥切下去之後,蔥白份量會超過一半。

至於市面上標榜料理用三星蔥,幾乎都是假的,最簡單的分辨方式就是蔥白份量。

聽不懂我在說什麼,請到三星農會買一把,然後市面買一把,分開切下去就知道
 
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小肥羊是提醒自己在台灣不要被無良商人當肥羊宰。
騙創投的訣竅不在你的企劃多漂亮,在你能不能騙進第一個大咖投你,只要有一個頂峰大咖投你,其他創投就會無腦搶了。而頂峰大咖真的那麼聰明睿智眼光準確嗎?才怪,他是靠一個成功的投資抵掉二十個看走眼的失敗而已。
舊 2019-05-17, 09:34 PM #12
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