作者lifaung

台灣和大陸應該好好效仿一下香港這方面的制度
大陸現在只對於"商品類"每月定期抽查, 食品類的抽查頻率還是很低
反觀香港政府對於食品類的抽查就"非常頻繁"

認真說起來, 歐盟區域也是勤加查核市面上各個區域食物的樣品(香港對於市面販售食品幾乎對標歐盟, 但是如果是香港本地農民的實際上仍然是沒有查核管道, 和歐盟又差了點)
我個人相信只有經常性的嚴加查核, 以及重罰, 這兩樣才能保證食品安全(追根究柢就是經濟的取捨問題)

至於台灣自己本土的..... 我舉個不好的例子, 你家附近產的稻米以及河中釣起來的魚類你確定是能吃的嗎?
台灣農藥超標以及農藥禁藥問題基本上幾乎無解....
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先前還有認真的查詢了一下SGS送樣檢測的資訊, 甚至還買了家用打穀機準備和特定的農家購入
會搞到這程度某方面而言也是不信任食品安全的關係

後來買了打穀機卻沒有送驗SGS則是因為從農試所...