孫東寶跟路邊攤有點差異

他家強調一百趴原肉,也就是不會用組合肉

夜市就不用想,基本上都用組合肉,也不會給客人點熟度在七分以下

孫東寶的問題是,雖然說是原肉,可是都有醃製過,點哪一種吃出來味道幾乎都是一樣