1. 戲劇心理學 ~ 表演予他人看 . 可撈掌聲及技術交流 . 充實自我與前進的心理動力
這是把自我尊嚴用對地方 .....

2. 現在一般家庭空間不是過小 . 就是許多人的家庭不喜賓客來訪(原因一大堆) . 這樣的餐廳提供可以在親友前揮灑廚藝的空間 ....

3. 花錢叫別人做菜請人吃的人際意義 小於 親手下廚請客
錢誰沒有 . 錢多了有能力花錢請客 . 其實沒什麼 .......
親手下廚宴客可不一樣 . 尤其是權力者 ~ 老董做菜予員工嚐 . 意義非凡

除外 ~ 會做菜者的特質 . 通常比較懂得什麼叫做生活