瀏覽單個文章
idid5
Regular Member
 

加入日期: Apr 2004
文章: 60
引用:
作者LDSKING
如果要煮排骨湯我提供ㄧ個蘿蔔或玉米(這兩種味道偏甜)以外的食材選擇

去市場雜貨或南北乾貨店買乾魷魚,乾魷魚買回來稍加沖水看用量剪成條狀,看你想要的口感軟硬要泡或不泡都可,當然主角還是排骨

這兩個放在一起加水去煮,用電鍋就行,不用加鹽或味精,魷魚的鮮味鹹味自然會出來,魷魚的膠質和排骨鈣質,這湯營養百分百,生病尤其對手術完生產完的特別好


還要再加幾根宜蘭蒜---魷魚排骨蒜
有預算再開罐螺肉罐加進去---魷魚排骨螺肉蒜

想到就流口水
舊 2019-02-28, 11:03 PM #48
回應時引用此文章
idid5離線中