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Melia1830
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加入日期: Jun 2018
文章: 73
據說有沒有閹豬是關鍵,虧中國人想的出來

像德國東歐也都吃豬肉,就不需要?
引用:
作者kst0011
宰殺方法可能也有關,
歐美部分國家殺豬似乎不放血(有錯請指正)

至於對岸,在北方幾乎豬/牛/羊肉都會先過熱油,
導致所有肉吃起來味道都差不多@@
不過牛羊肉腥羶味也較不明顯
舊 2019-02-25, 07:50 PM #18
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