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莫名一言
Senior Member
 
莫名一言的大頭照
 

加入日期: Jan 2001
您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
昨天下班前親戚叫我包便當回家吃
但下班前一小時
廚房有煮咖哩豬肉給我吃了
我就有配一碗飯吃
就想說包便當回去吃就好
其實是可以跟大家一起吃啦
上星期就一起吃飯
只是好不容易休假了
只想趕快回家
起司豬排還不錯吃


店長看我要下班問我要喝甚麼都可以
我選了杯美式咖啡放我保溫杯裡


又去買了胖老爹雞腿排
跟一罐麒麟一番搾生啤酒
雖然不可以過量
但小酌放鬆一下倒還好



昨天早上上班
在備料時
親戚跟我說他唸我不是兇我
工作忙有時口氣難免不會太好
我說沒關係
也問我說很忙的時候卡住問題
雖然有稍微教我一些技巧
說一般上班一個星期應該都會全部上手了
又說老闆也會想都做一星期了還這身手
其實我心裡想我動作已經很快了
只是真的單子一多腦袋會打結手忙腳亂

昨天下午我經過櫃檯時
店長跟我說我手腳要再快一點我說好
應該是中午時有一波人潮
我又有點遲鈍了
單子是沒昨天沒麼多
但腦筋就是有時會卡住
應該是外場美沒有跟店長講吧
當時心情就有點低落

而我在洗青菜時
女老闆問我還習慣嗎
我說習慣啊
她用溫柔的語氣
跟我說大家都覺得你做得很好
這時我心裡有感到一陣溫暖
應該除了她自己會看
也會問同事們跟店長吧
但同時我又覺得自己不夠好
自己若慢下來會拖累到外場的送餐進度

其實我心裡想有需要趕成這樣嗎
做確實比快重要吧
我不相信差哪5秒差很多
但別人就是可以做到快又確實
這點我也不能說甚麼了
只能說技不如人啊

當我在排餐在記時
外場又喊餐點很多樣
而外場美沒有跟我說這時候
就要記一下有甚麼
也就是說要坐到外場說要甚麼餐
要記住之外
有時很多張單子看一眼就要記住
那個菜有時類型很多
跟很多道菜
說實在我還在想辦法克服這點
我們店裡我算做內外區座位
全坐滿80幾位沒問題

外場美眉有跟我說不要緊張
沒甚麼好緊張的
但他們做那麼久了
記性也比我好
我當然知道這些都不難
我沒有抓到訣竅而已
但要我短時間要跟老手一樣
我覺得還是有難度
只要克服這點
基本上是游刃有餘的
這也是我現在亟需改進的

在洗碗時店長有問我
為什麼還沒結婚
我說就沒有很想這樣
他說我親戚說
我在這邊應該算是一個過渡期
因為我太久沒在外面工作了
要出來外面接觸
等熟悉了或許再做其他工作
就會比較上手
也問我說為什麼不去台北
做我之前相關的工作
我說也是可以
只是想說先有個工作做再說
其實有一部份我自己工作太久了
找我相關的工作也不是找不到
只是憂鬱症又有焦慮跟恐慌
有時會變得聚怕面對人們
而且又要跟年輕很多的人一起工作
這都是要很大的心理建設
至少對我來講是這樣

但是現在我好不容易踏出了這一步
不管是為自己或為別人
對別人來講或許很容易吧
可是對我來說不是
我想就堅持下去
所以我也很珍惜有工作可以做

今天好不容易連續工作9天可以休假了
整個感覺很慵懶
天氣冷在家吹暖氣也滿爽的
等會再去吃個午飯吧

昨天早上還夢到老闆性騷擾我
而我穿著圍裙卻光著屁股
跟女性朋友講這夢境
她說我好色喔
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舊 2019-02-25, 10:23 AM #58
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