intermittent fasting的確是很流行沒錯
但長期下來是否能一直保持不復胖還是個未知數
可能要等幾年後有人做大量的追蹤統計報告才有定論
現在只知道不論什麼減肥法短期都有效,但時間一拉長通通都沒效
95%的人終究會復胖甚至變比之前更胖
我自己也應該算是這5%中的一員吧,已經從8xKG降到6xKG差不多10年了沒復胖
話說可能是遺傳吧,我從小及人生中大部份的時間都是瘦的,只有在那段時間因工作壓力大吃特吃胖到8xKG
幸好之後也順利瘦下來

以人類演化史來說
幾百萬年來經過無數次饑荒/食物短缺
那些不易儲存脂肪,不易胖的人已經在重重物競天擇下被淘汰掉,沒留下後代
剩下的,都是易胖(容易累積脂肪)難瘦的人的後代
在物質/食物缺乏的時代,這是件好事
只不過在食物過份充足的現代反倒造成了文明病一堆
(人類有普遍的充足食物也不過是農業革命及工業革命之後,才幾百年的事而已)


https://www.nytimes.com/2018/12/10/...eight-loss.html
https://www.nytimes.com/2016/05/08/...-on-a-diet.html
https://www.nytimes.com/2016/05/02/...e&region=Footer