引用:
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作者vchou
最近看新聞爆紅就看了一下
BQJAn6tVfPA
1'15" 開始她講游離輻射必須有同位素或粒子加速器才能做得出來 這句敘述就是錯的
X光機就可以產生游離輻射 跟同位素或粒子加速器無關
應該是懂什麼說什麼 不懂不要亂說 比較像理科人啦
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50''講微波加熱食物的原理就不正確了。
「讓電子振動產生熱」完全是胡扯，而「水分子振動摩擦產生熱」這是早期一種錯誤的說法。
早期的錯誤說法裡，說食物裡水分子振動的自然頻率和微波的頻率相同，所以產生共振，讓水分子因共振放大來摩擦產生熱而加熱食物。
或許有感於不應讓這種錯誤觀念深植人心，所以去年(107年)大學指考物理非選題特別考了這一題來導正觀念。
事實上是：水分子是極性分子，具有電偶極，微波的電場讓食物中的水分子得到力矩而快速轉動，水分子因快速轉動摩擦而產生熱來加熱食物。