這個我還真的不會形容，用電鍋蒸水煮蛋，

一般的雞蛋會有個味道，這是最明顯的

還有，如果要做日本糖心蛋，一定要挑好的蛋，差別會很大

太久沒吃一般的雞蛋，有點忘記差別了XDDD

不過最主要是家裡以前都買全聯的雞蛋，常常出事上報紙，所以才選擇買貴的就是。