引用:
作者vn514033-2
澳洲小龍蝦 跟養殖人的方式有差
之前一個叔叔養的
水煮 加點米酒跟薑就好
完全沒土味 肉扎實鮮甜
鮮美程度比泰國蝦好吃很多(本人在台灣泰國蝦產區 別來戰我)
就算抓起來 放桶子 弄點水 能活幾天在吃也沒問題
缺點就殼硬
可惜的是一般民眾對這東西觀感不好 說這東西多髒多髒
價格一直起不來 只能收起來
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沒有要戰你.....不過我想澳洲小龍蝦和美國螫蝦應該是不同的東西吧?
澳洲小龍蝦的售價比泰國蝦還高不少.....
肉蠻多的....口感也不錯...但市面上很少在賣....
美國螫蝦水溝裡就很多了.....肉少殼硬....
