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ruffian0418
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加入日期: Jan 2015
文章: 1
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作者vn514033-2
澳洲小龍蝦 跟養殖人的方式有差

之前一個叔叔養的

水煮 加點米酒跟薑就好

完全沒土味 肉扎實鮮甜

鮮美程度比泰國蝦好吃很多(本人在台灣泰國蝦產區 別來戰我)

就算抓起來 放桶子 弄點水 能活幾天在吃也沒問題

缺點就殼硬

可惜的是一般民眾對這東西觀感不好 說這東西多髒多髒

價格一直起不來 只能收起來


沒有要戰你.....不過我想澳洲小龍蝦和美國螫蝦應該是不同的東西吧?
澳洲小龍蝦的售價比泰國蝦還高不少.....
肉蠻多的....口感也不錯...但市面上很少在賣....
美國螫蝦水溝裡就很多了.....肉少殼硬....
舊 2019-01-14, 12:56 AM #29
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