澳洲小龍蝦 跟養殖人的方式有差

之前一個叔叔養的

水煮 加點米酒跟薑就好

完全沒土味 肉扎實鮮甜

鮮美程度比泰國蝦好吃很多(本人在台灣泰國蝦產區 別來戰我)

就算抓起來 放桶子 弄點水 能活幾天在吃也沒問題

缺點就殼硬

可惜的是一般民眾對這東西觀感不好 說這東西多髒多髒

價格一直起不來 只能收起來