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提供一個鍋具的使用採購思維,各位參考看看。
我個人不是做菜的人,相反的我是吃菜跟付錢的人,幾年下來,貴的便宜的鍋子我都買過,
便宜的當然不耐用,但貴的也會有壽命問題,每每陪著內人去挑,總是覺得不知道怎麼下手....
後來跟內人商量,我們試看看1000以下的大牌子鍋具,一年多左右有狀況就丟掉換新,
用到現在,既可以一直有新鍋具的好用但又不貴,真的有塗層問題或是其他小狀況就丟掉換新,
反而省錢好用∼這種價位下特福很多鍋具都買得到,大家可以參考看看∼
還有,可以向營業用的廚具商買,他們賣的往往便宜耐用,畢竟是生財器具,不花俏講究實用,
我在拍賣買的一個鑄鐵鍋給內人用,煎出來的牛排跟蔥抓餅效果都很好,重點只要300不到,
百貨公司要10倍不止,就算養鍋維護等沒有名牌那麼方便,但價差大也不用刻意小心維護,真的划算∼
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