冠軍麵包盛名累吳寶春不再授權

「台灣之光」、麵包師傅吳寶春昨天宣布，未來只在台北哈肯鋪麵包店擔任顧問，和其餘麵包店家都沒有合作關係，也不再授權。

曾聘請吳寶春擔任顧問的聖保羅麵包店表示，還會繼續賣吳寶春研發配方的米釀荔香麵包，「做麵包並不是誰的什麼專利」。

上班族陳小姐愛吃麵包，某天她經過知名連鎖麵包店，看到門口海報宣傳吳寶春得冠軍的米釀荔香麵包，馬上衝進店裡想買一個來嘗嘗，後來因為要事先預訂而作罷。

像這樣宣傳賣「冠軍麵包」的店家，台北有好幾家，昨天吳寶春已宣布不再授權，有媒體馬上把其他店家賣的米釀荔香麵包冠上「山寨版」，店家也很無奈。

「我們的米釀荔香麵包用的就是吳寶春的配方，吳寶春也真的有來店裡教其他師傅做，一次次確認做到好」，聖保羅的負責人孫先生說：「配方是公開的，能說我們的麵包是山寨麵包嗎？」

孫先生表示，早在吳寶春得獎前他們便認識，吳寶春出國比賽前辦過募款餐會，聖保羅也有贊助。

吳寶春得獎之後，聖保羅請吳擔任技術顧問，每月赴店裡教導其他的師傅製作麵包。不過雙方已經於兩個月前終止關係，「因為他太忙了，無法放太多時間在這裡。」

為什麼吳寶春想釐清和各店家的顧問關係，有跡可循。前陣子，一位知名美食家曾私下表示，吳寶春授權、當顧問，但合作店家賣的麵包並不好吃。

吳寶春的好友、食材達人徐仲表示，吳寶春是這件事最大受害者，「他不知如何拒絕別人的個性，導致今天這個結果」。

徐仲提到，吳寶春出國比賽前因資金不足，有烘焙業者贊助，結果他拿了冠軍，贊助者提的要求吳都不會拒絕，這是為什麼他後來決定公開配方。

至於吳寶春本人昨天晚上已搭機前往日本，無法連絡上。

https://tw.news.yahoo.com/%E5%90%B3...-121731097.html

不過吳寶春接獲記者求證電話時，他卻否認要到桃園機場開分店，也未授權其他店販售他的麵包。吳寶春說，他現在只有一家在高雄的店，為確保品質，所有吳寶春的麵包只有在他的店生產，即使明年在台北開分店，也會另設生產線，不會將麵包從南部運到台北。

隨後溫永松向新東陽進一步詢問，才知是新東陽將引進曾贊助吳寶春到法國比賽的麵包業者到美食街開店，這家麵包店擁有吳寶春在國外得獎麵包的配方。

吳寶春說，不少人都有他得獎麵包的配方，但只要不是出自他店裡的麵包，就不應掛吳寶春的招牌。完全是桃園機場搞不清楚狀況擺了個大烏龍！

吳寶春有閩南人造神的小 所以閩南人愛當潘仔 到了上海也要上海買單

自從吳崛起 一堆麵包師 跟滿街股神一樣 出本書造神
吳 還有個徒弟 學她造神炒麵包 一顆麵包價值不斐 玩什麼飢餓行銷 限量發射

閩南人 不炒價格會死 農產品也要炒 有機也炒 連賣顆麵包也要造神炒價格

這種愛玩造神遊戲 最好全倒光光