引用:
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作者misman+++
台灣農業目前的主力還是以老農為主,新進年輕的農民,補不上流失的缺口。
日本也是一樣,所以他們也推了一狗票的政策來幫助農民、想拉新人進來.....但成效也是有限。
另外台灣農業本質上就是以小農為多,畢竟台灣不像歐美,有那麼多農地可以讓農民享用到大規模機械化的好處。
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沒錯,現代農業跟工商業企業型態很類似,都是大者恆大而且掌握的關鍵技術越多就越有利潤,最具代表的就是孟山都。
台灣耕種面積小沒有辦法像美國利用機械耕作大面積的作物,所以常常一個天災就會把整年度的心血賠進去。
以一台中古的小型耕地機就要不少錢,不管是老農或青農都是一筆很大的開銷,所以台灣農村還是以人力或是用租賃的方式在處理農地。
只看過少部分假日農夫的人就把農夫想得很懶,放著不管就作物會自己成長??以為田間管理很輕鬆??
沒水源的時候怎麼辦? 病蟲害的時候怎麼辦??什麼季節該栽種什麼作物?? 有機栽培法怎麼做? 農業用藥時機? 土地輪作時機?
有的人把農業想得太簡單,除了生產以外還有運輸、保存、銷售,每個環節都需要考量。