Junior Member
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以前26朋友帶去吃一家小間麵店,老闆全程手工揉麵拉麵切麵下鍋煮麵,我看得目瞪口呆(因為我就坐在他揉麵台正前方),一碗蔥油乾麵麵還附帶有中藥味的牛肉蔬菜清湯(有菜沒肉)才約25NT,份量超多,味道吃起來的話是感覺還好,麵條很有嚼勁就是
現在不知還是不是這樣手工,有空再來去觀看一下
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你講的是蘭州拉麵?
的確味道很不錯 現拉的
口感好
但是吃麵時會一直聽到"砰砰砰"的聲音
想必我剛點的時候
之前的客人也是 "砰砰砰"
我之前去吃蘭州拉麵,肚子很餓,不想等,較涼麵比較快
沒想到比一般湯麵還久,上菜時發現
原來是現點 現拉 現在放涼 
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師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們  ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式  ? 師:沒有任何理由,這是我的風格  !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉  )
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