用全手工來掩飾「低效與高價」的老方法吧
這是日本達人們的最愛吧
事實上不是每天去嘗的人乍一吃很難區分出來

很多手工鑄刀，也得有臺飛輪沖壓機幫著打鐵，手工披薩用桿麵機
但像手工紙，如果是用在書法上，就能從墨水暈開的紋路分別出機器打的跟手倒的
這又牽扯到墨的成色（結合劑成份），筆的毛尖………

不過牽涉到藝術創作的工作就很難以機器代替，又是另一種領域了