引用:
|
作者ppoq
話說 耐熱塑膠鏟 真要我用 我還不敢用...  |
暫不論高溫 . 耐腐蝕性
還有磨擦起屑問題哩 ..... 表面硬度不足
那一定有人講 ~ 我在不沾鍋使用塑鏟 . 不會有掉屑問題
可是炒排骨 . 炒蝦蟹蛤蜊 . 骨頭與殼很硬 . 塑料不耐這等撞擊
鹽加多點鏟下去 . 鍋底沙沙沙在磨擦 = 加料啦
別說尼龍袋塑膠鏟 . 論美耐敏塑碗 . 就吃不死台灣人泡麵愛用的塑膠碗
耐熱溫度可達130度 . 卻40度就可檢測出溶出物質 . 不可高溫使用 . 刷洗都得注意刮傷
日本似乎是建議一年半年一換