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遭爆尼龍燙米粉 30年羊肉店關門了
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sclee
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加入日期: Oct 2001
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還是回歸主題,這應該是外食族的切身問題
炒米粉或是麵食,這些都是日常吃的東西
米粉不可能客人點的時候,拿硬硬的煮開..會耗很多時間
所以先煮開煮軟放在哪裡,客人點炒的或是湯的,可以馬上下鍋很快煮好
還有哪種麵需要用這個方法節省時間?
油麵,烏龍麵,意麵...這些應該不用罷?
還有哪些比較危險?
意大利麵沒煮軟前也是很硬的,會不會也用這種方法?
2018-10-26, 04:17 PM #
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sclee
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