老實說以鼎泰豐的人事成本(56%)和非上市櫃公司來說漲完價還是不算貴，至於品質那是餐飲基本要求沒什麼好說

ㄧ家店東西服務沒品質沒特色不好吃售價再便宜人客自然不會一直這麼多，反之就算有一例一休還是水電瓦斯食材成本上揚壓力不但能生存下來還是能賺錢

鼎泰豐真的是這方面台灣長久以來屈指可數的餐飲店，事實上我還想不到第二家，我也不認為去吃鼎泰豐跟面子身份地位有關，畢竟打腫臉充胖子撐不了多久

吳宗憲基本上說的是屁話，他的話能聽母豬會上樹