有個朋友, 今年剛開業, 在蛋黃區. 專做鮮食生意. 東西還不錯, 一份大約100-200百台幣上下
要當天沒賣出去的, 快過期促銷還是沒賣出去的, 丟掉也可惜, 就分送附近街坊鄰居
送了幾個月後, 他發現生意越來越不好. 仔細看一下客戶群, 發現反而主力客群附近鄰居買得越來越少.
換做是各位看倌, 會怎麼處理?

所以這也算是個經驗, 超商沒有博碩士專業領域的人在分析嗎? 有嘛. 他們求的是利潤最大化. 報廢成本早己在算計內.